Bebidas
Coctel de Mora, Limon y Cardamomo
Ingredientes
- 1/2 taza de agua para el jarabe
- 1/4 de taza de cardamomo para el jarabe
- 1 pieza de limón amarillo
- 1/4 de taza de sal de gusano
- 3 tazas de hielo
- 1/8 de taza de jugo de arándano
- 1 pieza de limón amarillo cortado en medias lunas
- 1/4 de taza de mora azul enteras
- 1 lata de Red Bull Sugar Free® 250ml
- suficiente de brocheta de madera con moras y limón amarillo para dec
Preparación
Para el jarabe, en una ollita cocina a fuego medio las moras azules con el agua y el cardamomo. Cocina 15 minutos hasta que reduzca a la mitad, se forme el jarabe y las moras se deshagan. Retira del fugo y enfría.
Cubre la boquilla del vaso con limón amarillo y escarcha sal de gusano.
Agrega el jarabe, hielos, jugo de arándano, limón amarillo y rellena con Red Bull® Sugar Free, decora con la brocheta de moras con limón amarillo y disfruta.
- 1/4 de taza de blueberry congelado
- 2 piezas de fresa congelada
- 1 onza de jugo de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 8 hojas de hierbabuena
- 2 onzas de ron blanco
- 2 onzas de agua mineral
- al gusto de limón para decorar
- al gusto de hierbabuena para decorar
- al gusto de blueberry para decorar
Preparación
Saca de tu refrigerador Black Stainless de Samsung los hielos, con la función “Cubed/crushed ice”.
Licúa los blueberries, las fresas, el jugo de limón, el azúcar, la hierbabuena y hielo.
Agrega el ron, el agua mineral, decora con una rodaja de limón y blueberries.
LIMONADA DE FRAMBUESA
Ingredientes
- 4 rodajas de limón partidos en rodajas
- 6 tazas de agua
- 1 taza de azúcar
- 2 1/2 tazas de tequila
- 2 tazas de frambuesa
- hielos al gusto
Preparación
Pon las rodajas de limón, las frambuesas y el azúcar en un bowl. Aplasta la mezcla mara que saque todos los jugos el limón y las frambuesas.
Agrega el agua.
Cuela la mezcla aplastando las frutas intentando sacar todos los jugos.
Agrega el tequila y hielos al gusto.
AGUA DE LIMÓN Y CHÍA
Ingredientes
- 8 piezas de limón
- 1 cucharada de chía
- 1 litro de agua
- al gusto de azúcar
Preparación
Remojar las semillas de chía en dos tazas de agua, mínimo durante 30 minutos o hasta que esponje y suelte el mucílago.
Cortar los limones a la mitad. Exprimir hasta obtener un jugo o licuar si lo prefiere. Poner azúcar al gusto.
Agregar la chía previamente remojada.
Enfriar y servir.
MARGARITA FRAPPÉ DE FRESA
Ingredientes
- 1/2 limón amarillo para escarchar
- 1 cucharada de azúcar para escarchar
- 1 taza de hielo
- 2 onzas líquidas de tequila
- 2 onzas líquidas de licor de naranja Triple Sec (tipo controy)
- 1/2 onza líquida de jugo de limón amarillo
- 1/4 de taza de fresa
- 1 rodaja de limón amarillo
Preparación
Pasa media pieza de limón por el borde de una copa para margarita y escarcha con el azúcar.
En la licuadora, coloca todos los ingredientes junto con el hielo. Licúa 3 minutos o hasta que el hielo se disuelva.
Sirve en la copa y decora con una rodaja de limón amarillo.
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